其實小月是第一次吃鹽酥鴨沒想到意外中的好吃,鹽酥鴨的水分可以說是都被炸光了,肉質有嚼勁但是不會柴真是厲害,配上特製椒鹽還有九層塔就這樣吃,什麼都不需要加就超好吃了,薑片也是炸很好吃,還有一個重點就是冷掉了還是很好吃啊...鏞記鴨莊的鹽酥鴨評價非常高,有點怕第一次就吃到這麼好吃的之後會無法寫其他家鴨店的文章了,烤鴨的部份因為沒有品嚐所以沒有心得,鹽酥鴨掛保證非常好吃,但店家在環境整潔部分不是很理想。
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鏞記鴨莊
地址:高雄市三民區建興路148號
電話:07-3854662
營業時間:10:30-21:00
樂天小高の美食之旅
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